Forno a gas CHEFLUX 7 GN 1/1 MANUAL mod XV513G

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    Forno a gas CHEFLUX 7 GN 1/1 MANUAL mod XV513G

    UNX/XV513G

    Nuovo prodotto

    Capacità: 7 GN 1/1
    Distanza tra le teglie: 67 mm
    Frequenza: 50/60 Hz
    Voltaggio: 230V 1N
    Potenza elettrica: 0.7 Kw
    Potenza gas nominale max: G20,G30: 17.5KW / G25: 14.6KW
    Dimensioni WxDxH: 860x882x1144 mm
    Peso: 108 Kg

    Maggiori dettagli

    1 Articolo

    4 732,00 € tasse escl.

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    • Cottura a convezione con temperatura variabile da 30°C a 260°C Cottura a convezione + umidità con temperatura variabile da 48°C a 260°C
      Temperatura massima pre-riscaldamento 260 °C Tecnologia AIR.Plus: ventole ad inversione di marcia
      Tecnologia AIR.Plus:2 velocità dei flussi d'aria in camera impostabili dall'utente Tecnologia DRY.Plus: rimozione rapida dell'umidità dalla camera di cottura
      Tecnologia STEAM.Plus: immissione manuale di umidità Tecnologia Spido.GAS: predisposizione per l'allacciamento alimentazione gas G20/G25/G30/G31
      Tecnologia Spido.GAS: scambiatori di calore a canne dritte ad alto rendimento per una distribuzione simmetrica del calore Tecnologia Spido.GAS: scambiatori di calore a canne dritte per una sostituzione veloce
      Tecnologia Proteck.SAFE: massima efficienza termica e sicurezza di lavoro (temperatura superfici esterno freddi) Visualizzazione del tempo necessario per terminare il programma di cottura impostato
      Funzionamento continuo "INF" Cerniere porta realizzate in tecno-polimero ad alta resistenza e auto-lubrificante
      Porta reversibile in utenza anche dopo l'installazione Posizioni di arresto della porta 60°-120°-180°
      Camera in acciaio inox AISI 304 ad alta resistenza con bordi arrotondati per la massima igiene e pulizia Illuminazione camera di cottura attraverso luci a LED esterne
      Perno maniglia in fibra di carbonio anti rottura Vetro interno porta apribile per facilitare la pulizia
      Supporti teglie in lamiera piegata a C Struttura light weight - heavy duty con utilizzo di materiali innovativi
      Limitatore di temperatura di sicurezza

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