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Forno a gas misto convezione/vapore diretto per gastronomia GN1/1 mod GD/5M Visualizza ingrandito

Forno a gas misto convezione/vapore diretto per gastronomia GN1/1 mod GD/5M

FIMM/GD/M

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Forno a gas misto convezione/vapore diretto per gastronomia GN1/1 professionale - Struttura in acciaio inox - Norma CE

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6 337,50 € tasse escl.

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  • Forno a gas con controllo elettronico a display Bruciatori gas ad aria soffiata premiscelata che permettono, rispetto ai tradizionali bruciatori atmosferici, maggiore rapidità nel raggiungere la temperatura impostata, riduzione drastica dei consumi e resa termica superiore al 90%
    99 programmi memorizzabili con ciascuno dei 4 cicli di cottura in sequenza automatica 95 programmi di cottura preimpostati
    Sistema di controllo automatico del clima
    Camera di cottura in acciaio inox 18/10 AISI 304 Illuminazione interna
    Ventilatore centrifugo con autoreverse Porta con doppio vetro (vetro interno apribile) e cerniere regolabili
    Autodiagnosi Programma di lavaggio semiautomatico
    Doccetta Sonda al cuore multipunto
    Potenza 0.25 Kw Potenza gas 8.5 Kw
    Kcal/h 7310 - BTU/h 29030 Alimentazione 230V 1N 50-60Hz
    Consumo metano G20=0.9 m³/h - G25=1.1 m³/h Consumo Gpl G30=0.67 Kg/h - G31=0.66 Kg/h
    Allacciamento gas 1/2" G 1 bruciatore
    Capacità camera cottura 5xGN1/1 P=70mm Temperatura di lavoro max 300°C
    Dimensioni 870x640x595h mm Dimensioni imballo 920x740x780h mm
    Peso netto 68 Kg Peso lordo 80 Kg

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