Forno elettrico misto a convezione/vapore diretto per gastronomia GN1/1 mod GE/10

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    Forno elettrico misto a convezione/vapore diretto per gastronomia GN1/1 mod GE/10

    FIMM/GE

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    Forno elettrico misto a convezione/vapore diretto per gastronomia GN 1/1 professionale - Struttura in acciaio inox - Nrma CE

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    5 374,20 € tasse escl.

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    • Struttura in acciaio inox Timer 0÷120 min.
      Termostato 70÷300 °C Illuminazione interna
      Scarico acqua Elettromeccanico
      Selettore a 4 funzioni (convezione-vapore-misto-raffreddamento a porta aperta) Porta con doppio vetro , vetro interno apribile e cerniere regolabili
      1 ventilatore centrifugo con autoreverse Umidificatore manuale
      Potenza 14.5 Kw Alimentazione 400V 3N 50Hz
      Temperatura di lavoro 70÷300 °C Capacità camera di cottura 10x GN1/1 interasse 70mm
      Dimensioni 830x700x970h mm Dimensioni imballo 960x800x1110h mm
      Peso netto 76 Kg Peso lordo 96 Kg

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